Рационально оборудованное рабочее место, когда все необходимое для работы всегда находится «под рукой», облегчает работу бармена. Мы предлагаем рабочее место бармена в состав, которого входят четыре элемента:
Станция бармена – содержит много полезных «мелочей» таких как моечная ванна (чаще 150 мм. глуб.), накопители (в том числе съемный) для бутылок с напитками, подставка под блэндэр или шейкер, охлаждаемые кассеты для установки соков и миксов, гастроемкости (GN 1/9) для фруктов и ягод, мусороприемник. Станция бармена выполняются в разных вариантах в зависимости от представлений бармена о своем рабочем месте. Высота пристенного борта – 40 мм.
 |
 |
 |
|
Фрэш-станция является подставкой для соковыжималки, для удобства работы под столешницей установлены наклонные лотки для фруктов.
|
Стол под кофемашину оборудован выдвижным ящиком для сбора жмыха и полкой для инвентаря под рабочей поверхностью.
|
Спил-стоп подставка для бокалов, предотвращающая попадание капель с бокалов на барную стойку.
|
Все элементы легко поддерживать в чистоте, так как они выполнены из высококачественной нержавеющей стали.